ALTHO

A Altho é uma empresa francesa especializada na fabricação e comercialização de batatas fritas. Criada em 1995, sua fábrica fica localizada em Saint-Gérand (Morbihan). Ela vende produtos de outras marcas, mas também possui uma marca própria, a Bret's, responsável por 7% do mercado nacional de chips. Em 2015, empregou 284 funcionários e fatura anualmente 95 milhões de euros.

Laurent Cavard, CEO da Altho: "A Altho buscava uma solução de planejamento da produção para substituir o Excel, que se tornou muito caseiro para nós. Queríamos encontrar uma solução profissional, confiável e de grande escalabilidade, para otimizar os processos de produção e também para suportar o crescimento com a nova unidade de produção na região de Ardeche, na França. Na realidade, ficou difícil programar operações através de duas plantas somente com o Excel. Consequentemente, a escolha da solução de planejamento do Ortems se deu para economizar tempo e otimizar a produção."
"Com o Excel, geralmente levávamos 3 horas para fazer um único cenário de programação com 400 SKUs. Agora, com o Ortems podemos fazer muitas simulações e compará-las em apenas 1 hora e meia. Nós também reduzimos nosso inventário em 15%. Há outros ganhos com essa otimização que ainda não quantificamos exatamente, mas também reduzimos custos de operação e de setup."

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